潮汕美食全攻略:13种必尝佳肴与5家黑珍珠餐厅推荐
Chaoshan是东南地区著名的食品目的地。文明国家的Chaoshan Hotpot更加令人兴奋。您会看到最令人兴奋的食物,并在各个方面扩大味蕾。您将在下面分享详细指南。
在下面,我将介绍13种Shantou美味佳肴:牛肉热锅,米粉,牛肉球,生腌海鲜,烤鹅,Chaoshan Casserole Porridge,_tiao,Chaoshan _tiao,_Tiao,果汁,果汁,猪直肠粘液状米饭,鱼丸,鱼丸,鱼米。我的目标是吃10多种。
Shantou有5家黑色珍珠餐厅:
Fuyuan Food,Chen Jishunhe牛肉热点,Donghai餐厅,Chaoshan Taste Boiling Sea Restaurant,Bahe Li Hai Ji。
Fuyuan食物
Bahe Caspian Sea Story
该国的黑珍珠餐厅基本上可以盲目地选择,但前提是我负担得起。
因此,首先,我划出了两个高端宴会菜,我在Donghai餐厅买不起,平均每人500元,而Chaoshan Taste Chiao餐厅平均每人800元。然后,我选择在Fuyuan和Chenji办理登机手续。
在Shantou必吃的清单上,有美味的餐厅,Chaobaidao炖的热点,点心传奇,Weilu Night Talk,Ester Field House,Xinghua Wuji Beef Hotpot,Wuji Fresh Beef Pot,Xiaowu Chuan Noodle和North-south South。我想在列表上选择一个盐水锅。我选择了Chaobaidao和Weiluan的后者,因为停车很好。
1。
Fuyuan是我吃过的所有黑珍珠餐厅中最令人印象深刻的。
一旦您进入商店,订购桌就非常壮观!各种新鲜食材,成品和半生产产品都整齐地排列,直接订购食物是相同的。您所看到的这种感觉是您得到的很棒!
您可以一次在富尤(Fuyuan)食用chaoshan冷煮的食物,炒米饭,甜点和甜点,这对于游客来说非常方便。
Fuyuan主门
Fuyuan订购表
Fuyuan订购表
生腌三眼肚脐
值得一提的是,Fuyuan不仅仅是外人必须入住Shantou的必吃餐厅。 Shantou当地人对Fuyuan也有很高的赞誉,许多来排队的人都是当地食客。
如果您不想排队吃Fuyuan,最好在下午5点到达商店找到座位。
在Shantou,无论您吃什么,您都必须早点来。这不仅是为了避免排队,而且更重要的是,如果迟到一点,许多成分将消失。
Fuyuan侧门
生腌制的螃蟹60元:必须订购!商店里有各种各样的生腌虾和螃蟹,新鲜和甜的海鲜,咬伤时果冻的质地质地,腌制的螃蟹覆盖着腥味。这是与米饭的最佳匹配,味道超级丰富〜
砂锅中的白粥是3元:必须订购!每种谷物都饱满,柔软且美味。我从没想过白米粥可以如此美味〜3元人的价格可以负担得起,并且可以免费更新。良心!
刺豆腐12元:这是一道胜利的菜,炸豆腐,外面酥脆,内部嫩嫩,我无法习惯韭菜蘸酱。
鱼米是28元人:鱼米也是富尤的胜利。鱼米饭中没有米饭,只有冷蔬菜和咸鱼。我个人更喜欢日本腌制的绿鱼。 Shantou Fish Rice对我来说还不够紧。
Longjiang Pig脚30元:Pig脚也是Fuyuan的获胜菜。肉非常柔软且粘稠,但对我来说仍然太油腻了。
盐水拼盘是140元的:Chaoshan盐水非常美味,鹅肝柔滑,柔软,鹅肠脆而肿胀,非常粥!
生腌蟹酱
蜗牛
鱼米
猪的脚
生腌虾
2。Shantou Chen Jishunhe牛肉热锅
每次我吃Chaoshan牛肉热蛋糕时,就像要有解剖班,了解牛肉的各个部分以及在进食时学习。陈吉(Chen Ji)和巴赫利(Baheli)一样,也在全国各地开设了许多分支机构,但我仍然建议在山图(Shantou)吃当地的牛肉罐。
Chen Ji的主要入口
Chen Ji快
主商店和分支之间的差异主要是原材料新鲜度的差异。
以Changsha为例。长沙的冷链汽车只能在清晨进入城市。实际上,桌子已经超过N小时了,尤其是晚餐牛肉的新鲜感更少。
Shantou的地区不同。仍然有新鲜的牛肉在山图下午4点送到餐厅,斩波板上的牛肉仍然会跳!
除牛肉外,Chen Ji Main Store的Shacha酱也比分支商店更香! Shacha酱以每份5元出售。强烈建议您购买并带走它。商店中的牛肉球也可以在真空包装中购买并带回家。
龙28元:必须订购!牛肉颈肉,非常细腻的嫩肉〜
五花28元:必须订购!当您咬一口时,脂肪和稀薄的牛500元会很香!
28元人胸部:牛肉胸前的心脏保护油具有酥脆和耐嚼的质地。如果您害怕累,可以订购一半。
三朵花31元:美丽的瘦肉,喇叭上有麸质,咀嚼越多,它变得越香〜
_steps 4元:非常浓密的米粉,煮熟,直到锅完美地吸收牛肉的新鲜甜味为止。
五个花
三个花
胸部_
钥匙手柄
3。
Chaoshan独特的盐水锅是只有在Chaoshan食用时,是最真实的富含盐水。
成分桌子上有20种调味料,我很少在其他火锅餐厅看到甚至曾经见过的一半,我很茫然。
菜单上还有许多菜肴,对于普通的火锅餐厅看不到。即使我还没有吃过炖的火锅,我也不能点食物,所以我无法开始。
芬华大厅
Chaoshan美食具有特殊的特征,每道菜都有特定的蘸料,可以增加独特的风味。
但是,火中的服务员很年轻,询问服务员与蘸酱相匹配的成分。服务员感到困惑,无法为客户准备浸泡调味料,并将扣除积分。
鹅肠28元:必须订购!
鹅肝45元:必须订购!新鲜的鹅肝,新鲜而丰满,真的在嘴里融化
鹅棕榈45元:一种经典的腌制菜,味道越多。
盐锅
新鲜的鹅肝
4。山图街小吃:牛肉,牡蛎烤
Beef_10元:无需在Shantou中找到特定的街头小吃餐厅。我对盲目进食感到非常满意。
Shantou有各种各样的街道摊位,具有多种样式,可以吃早餐和餐点。
Shantou的文化比Changsha的大米面条文化丰富!乍一看,它看起来像pho,但是pho,它增加了淀粉,比pho更厚,更弹性,而且令人耳目一新!
35元的牡蛎烘烤:牡蛎烘烤已经用“舌头上的中国”烘烤,这是由牡蛎 +鸡蛋 +淀粉糊制成的小吃。当您咬一口时,Shantou的新鲜牡蛎很厚,新鲜和香气。
Shantou Longhutan
牡蛎烘烤
_条
5。Nanao县的特色食品:海藻炒饭,海胆蒸鸡蛋,地球窑鸡
纳娜(Nanao)是尚图(Shantou)的一个县。当您来到Nanao时,您主要有岛屿休闲。岛上的食物不像尚图市那样集中,但是有三种美味佳肴不能错过。
Nori炒饭30元:在我去Nanao Island之前,我对Nori有什么特别的东西感到好奇?
我直到去那里才发现,纳纳岛上的海藻比我以前吃过的海藻更美味。它特别美味,具有一流的品质!
米饭中炸的海藻仍然具有新鲜且酥脆的质地。您可以听到咬人的海藻咬人的声音。它具有强烈的香气〜
南奥岛
南奥岛
8元的蒸海胆鸡蛋:海胆是最新鲜,最便宜的原产地。将橙黄色的海胆生殖性腺和鸡蛋液体混合在一起并蒸熟。虽然很热,而且没有腥味。
Earth Kiln Chicken 40元:类似于乞eg鸡,但是Nanao Island上的鸡肉质量很好。当地的鸡肉是自由放养的鸡肉,有浓烈的油和良好的味道。
米饭和海藻
蒸海胆卵
地球窑鸡
6。HuRongquan,Chaozhou
胡旺夸(Hu Rongquan)是位于乔湖(Chaozhou)的帕佛街(Paifang Street)的一家拥有的餐厅,有小吃,春蛋糕和各种特色纪念品。
鸭母亲扭曲了10元:一种美味可口的花哨饺子,搭配额外的丰富成分,可作为甜点食用。
黑色芝麻15元:胡隆夸拥有十多个特色纪念品,各种蛋糕和薯片。一轮后最好的食物是黑色芝麻酥。
点心的单价对于10-15元来说非常便宜,因此购买一些点心以将您的家人带给家人非常合适。
炖鹅肝
附近还有一家古老的Qianglong炖肉店。肉店和香肠的味道很好。 Chaozhou Sanbao也很好。当您购买水中或将其用作干果干果时,它很美味。味道比葡萄柚茶是天然和香。
乔湖(Chaozhou)有几家著名的鱼类餐厅,但是吃原始的浅水鱼和淡水鱼有被寄生虫感染的风险,所以我不建议这样做。我在三天内获得了2公斤,但我不后悔。我愿意只吃乔佐(Chaozhou)和山图(Shantou)。
一开始提到的“老挝的品味”是一部非常出色的纪录片,值得一看的是您是否去过Chaoshan!它还引入了各种当地美食。看完之后,我想在广东省再次吃。除了自己吃之外,别忘了把美食带回家。
最后,有7个值得带回家的Chaoshan纪念品:
1。牛肉球(Baheli和Chen Ji都出售真空包装)
2。沙沙酱(来自Chenji牛肉热锅餐厅的Shacha Sauce)
3。炖鹅格拉斯(Shantou Chunmeili连锁店)
4。黑芝麻酥(Chaozhou Hu Rongquan)
5。
6。ChaozhouSanbao(Chaozhou路边药房)
7。海藻(南奥县路边海鲜商店)